Рецепт: Бананы в шоколаде

Бананы в шоколаде

Как сделать бананы в шоколаде в домашних условиях видео

Содержание рецепта:

  • Ингредиенты
  • Пошаговое приготовление
  • Видео-рецепт

Бананы и шоколад — классическое сочетание, из которого можно сделать очень вкусные шоколадные конфеты, относящиеся к рецептам «на скорую руку». Готовить их очень быстро и просто. Затратив всего 5 минут можно получить замечательный десерт к семейному чаепитию. Для украшения можно применять разные вкусности: белый шоколад, кокосовую стружку, цветную посыпку, дробленые орехи, т.е. абсолютно все, что найдете дома.

Чтобы приготовить подобные конфеты нам понадобится минимальный набор продуктов: бананы и шоколад, а украшать лакомство или нет, это уже дело вкуса. Кстати можно использовать и белый шоколад, который разбавить порошком какао, чтобы он принял коричневый цвет. Хотя можно бананы покрывать и белой глазурью. А если и вовсе шоколада нет, то глазурь можно приготовить самостоятельно из масла, молока (или сливок) и какао.

В общем, если вы не умеете печь торты, а на десертный стол нужно что-то подавать, то обязательно возьмите себе на вооружение данный рецепт. Думаю, что вы точно удивите всех гостей таким простым и в то же время вкусным лакомством! Уверена, что равнодушных к сочетанию хрустящего шоколада и нежной мякоти банана просто не останется.

  • Калорийность на 100 г — 300 ккал.
  • Количество порций — 1 банан
  • Время приготовления — 5 минут на приготовление, до 30 минут на застывание

Как сделать бананы в шоколаде в домашних условиях видео

Ингредиенты:

  • Бананы — 1 шт.
  • Черный шоколад — 50 г
  • Кокосовая стружка — 2-3 ст.л. для украшения

Приготовление бананов в шоколаде

Как сделать бананы в шоколаде в домашних условиях видео

1. Банан помойте и обсушите полотенцем. Очистите от кожуры и нарежьте кружочками по 1,5 см. Хотя можно его разрезать пополам и сделать в виде мороженого.

Выбирайте банан твердый, даже можно сказать немного не дозревший, чтобы он мог дольше времени храниться.

Как сделать бананы в шоколаде в домашних условиях видео

2. Каждый кусочек банана нанизайте на зубочистку или шпажку. Шоколад растопите на водяной бане. Кокосовую стружку насыпьте в пиалу.

Когда шоколад будете растапливать, он не должен закипеть, иначе он приобретет вкус горечи. Доведите его только до жидкой консистенции. Если в процессе приготовления он будет слегка застывать, то снова поставьте его на огонь и подогрейте. Также его можно растопить в микроволновой печи, но тогда внимательно за ним следите, т.к. этот прибор у всех разный, и можно проследить степень готовности шоколада.

Как сделать бананы в шоколаде в домашних условиях видео

3. Теперь берите банан за зубочистку (шпажку) и окунайте его в емкость с растопленным шоколадом. Покрутите его несколько раз, чтобы фрукт полностью покрылся глазурью. Затем сразу же переложите его в миску с кокосовой стружкой, несколько раз его переверните, чтобы он хорошо панировался. Выложите бананы на подготовленный пергамент или фольгу для выпечки и отправьте охлаждаться в холодильник на 20-30 минут. Чтобы ускорить процесс застывания, конфеты можно поставить в морозильную камеру на 10-15 минут.

Вместо кокосовой стружки подойдут любые продукты, либо вовсе можно конфеты ничем не панировать, а оставить только в шоколадной глазури.

Как сделать бананы в шоколаде в домашних условиях видео

4. Готовые конфетки снимайте с бумаги, выкладывайте на блюдо и подавайте к столу. Такое лакомство прекрасно подойдет для фуршета под бокал сухого вина или шампанского.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить холодный десерт — бананы в шоколаде.

Как сделать бананы в шоколаде в домашних условиях видео

Автор: Гречко Наталья

Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!

Похожие новости

Как сделать бананы в шоколаде в домашних условиях видео Кишмиш в шоколадной глазури

Как сделать бананы в шоколаде в домашних условиях видео Киви в шоколаде — вкусный и красивый десерт

Как сделать бананы в шоколаде в домашних условиях видео Печенье из кукурузных хлопьев

Как сделать бананы в шоколаде в домашних условиях видео Вишня в шоколаде

Как сделать бананы в шоколаде в домашних условиях видео Клубника в шоколаде

Как сделать бананы в шоколаде в домашних условиях видео Сыр в шоколаде

Мини-производство шлакоблоков в домашних условиях

Мини — производство шлакоблоков

Идеи для бизнеса -> Производство, строительство, сельское хозяйство

Мини-производство шлакоблоков в домашних условиях

Как сделать форму для шлакоблоков в домашних условияхО преимуществах применения шлакоблоков в строительстве сегодня знают все. Чем же так хорош шлакоблок? Основное достоинство — это, конечно, его низкая себестоимость. Среди других преимуществ можно отметить неплохие конструкционные и теплоизоляционные свойства. Словом, шлакоблок — это превосходный строительный материал, который пользуется постоянным спросом на рынке строительных материалов.

И все-таки сейчас для нас самое важное это именно низкая цена изготовления шлакоблока и крайне простая технология его производства. Для того, чтобы открыть собственное небольшое производство шлакоблоков не требуется никаких сложных приспособлений и инструментов. Все, что вам потребуется — это изготовить подходящие формы под отливку шлакоблоков. Причем вы можете делать шлакоблоки не только стандартных размеров, но и изготавливать шлакоблоки под ваши конкретные нужды – широкие, узкие, длинные, короткие, абсолютно любых размеров!

Основными составляющими шлакоблоков являются цемент, вода и различные наполнители (шлак, песок, щебень, дробленый кирпич, керамзит и даже опилки). Себестоимость изготовления шлакоблока получается очень низкой именно за счет применения наполнителей. а наиболее дорогой составляющей шлакоблока является, конечно же, цемент. Наполнитель, как правило, приобретается буквально за копейки, либо вообще используются строительные отходы (например, битый кирпич) и то, что имеется, что называется, «под рукой».

Как открыть собственное мини — производство шлакоблоков

Итак, что же требуется для изготовления шлакоблоков своими руками? Для мини — производства небольшого количества шлакоблоков ориентированного прежде всего под личные нужды потребуется всего лишь подходящая емкость для замешивания раствора и формы под отливку шлакоблоков требуемого размера. Количество форм для отливки шлакоблоков напрямую зависит от объемов вашего производства. Посчитайте, сколько вы будете делать шлакоблоков в день, если 20 — то потребуется 20 форм, если 100 — то, соответственно, 100. Это обусловленно тем, что готовые шлакоблоки будут сушиться прямо в формах.

Формы для шлакоблоков обычно деревянные либо металлические, в виде открытого ящика из дна и боковых стенок. Для экономии дерева или металла можно сделать форму с несколькими ячейками-отделениями, таким образом в одну форму сразу будет заливаться от 4 до 6 блоков. При изготовлении таким способом, раствор нужно делать пожиже, чтобы масса получалась более однородной и хорошо заполняла формы. Размер стандартного шлакоблока 400 х 200 х 200 мм, но вы можете сделать их любыми под ваши конкретные размеры.

Для экономии раствора и снижения веса шлакоблока в форму с залитым блоком вставляются пуансоны — болванки (как правило, они имеют цилиндрическую форму), заполняющие часть внутреннего объема шлакоблока, которые извлекаются после просушки блока. В качестве пуансонов при домашнем мини — производстве шлакоблоков можно использовать даже пустые стеклянные бутылки — вставляем их горлышком вниз, лишний раствор снимаем и разравниваем поверхность. Через 6 – 8 часов пуансоны вытаскиваются, а в блоке остаются полости. Количество пуансонов может быть от 2 до 3, все зависит от размеров шлакоблока.

Сушатся шлакоблоки примерно сутки прямо в форме, затем их следует аккуратно вытащить и складировать штабелями. Время полного набора прочности шлакоблока около 28 дней.

Описанная технология отлично подойдет для организации мини — производства шлакоблоков так называемым «кустарым способом» в домашних условиях.

Для более серьезного производства шлакоблоков потребуется приобретение или изготовление некоторого стартового оборудования. Базовый комплект включает бетономешалку и вибростол. Эти две нехитрые вещи позволят вам намного увеличить производительность.

Вибростол позволяет значительно сократить время изготовления шлакоблока и уменьшить количество используемых форм для заливки. Сами формы лучше всего делать из металла. Для удобства приварите к ней ручки, а к дну 2 – 3 трубы диаметром 50 – 80 мм – для создания внутренних полостей.

Использование вибростола позволяет заливать более густой раствор. После закладки раствора форма отправляется на вибростол, где блок утрамбовывается в течении 30-40 мин. Далее форма переворачивается и легким постукиванием извлекается шлакоблок (он не должен развалится, добиваемся нужной густоты опытным путем). Помните, его нельзя беспокоить около суток пока он окончательно не затвердел. Поэтому необходимо заранее предусмотреть ровную, чистую площадку для складирования и окончательной просушки.

Вибростол можно сделать самому. Для этого потребуется лист металла примерно 800х800х5 мм, электродвигатель (2-3 кВт) и пружины. К листу привариваем по углам 4 пружины. а по центру крепим электродвигатель, на вал одеваем шкив со смещенным центром. Устанавливаем на прочное основание и закрепляем. Помните, силовой кабель должен быть надежно подключен и заизолирован! Металлический лист стола следует надежно заземлить.

Раствор для производства шлакоблоков.

Цемент можно применять любой марки от 200 до 600.

Примеры смесей для шлакоблоков на основе цемента ПЦМ-400
(вес указан в кг, вода в литрах).

Тяжелый и плотный шлакоблок:
1. Цемент 240, песок 1950, вода 90 – 130.
2. Цемент 200, песок 920, щебень 980, вода 90 – 130.
3. Цемент 230, битый кирпич (фракция 5 – 20 мм) 990, песок 540, вода 90 – 130.

Более легкие и чуть менее прочные:
1. Цемент 250, керамзит 720, вода 100 – 140.
2. Цемент 200, зола (угольный или сланцевый шлак) 960, вода 90 – 130.
3. Цемент 260, опилки (древесные) 150, песок 1100, вода 100 – 140.

Можно компоновать различные материалы. Рекомендуемое соотношение цемента 1 к 8 или 1 к 9, но если вы желаете повысить прочность блока, добавьте чуть больше цемента. Но даже и при таком содержании цемента шлакоблоки получаются очень прочными.

И не забывайте, что цемент набирает свою окончательную прочность 28 дней!

Поделитесь этой страничкой с друзьями! Спасибо!

Как сделать форму для шлакоблоков в домашних условиях Самое популярное

Лучший бизнес план — тот, который вы составите самостоятельно. Большим помощником вам будут специальные программы для составления бизнес-плана.
Читать статью полностью.

Хотите открыть авиакассу прямо у себя дома или в офисе? Для продажи авиабилетов понадобится только доступ в интернет. Прибыльный и актуальный бизнес без вложений!
Читать статью полностью.

Чтобы изготовить современную мебель любой конфигурации . будь то кухня, шкаф-купе или стенка, не требуется никаких станков — только компьютер, дрель и небольшое количество ручного инструмента.
Читать статью полностью.

Сегодня «Товары по подписке » становятся очень популярным трендом. Как с нуля создать миллионный бизнес продавая товары и услуги по подписке.
Читать статью полностью.

Как получить субсидию на открытие бизнеса от биржи труда?
Чтобы открыть ИП за счёт государства, вам потребуется.
Читать статью полностью.

Коррекция бровей в домашних условиях, 4 способа: нитью, пинцетом, воском, макияжем

4 способа эффективной коррекции бровей

Пожалуй, меры, измеряющей стремление каждой женщины выглядеть идеально просто не существует. Даже имея от природы красивые черты лица, мы стремимся все больше их совершенствовать. Не обходит стороной эта тенденция и брови. Согласитесь, женщину, которая на себе не испытала, что такое коррекция бровей, найти практически невозможно. Но если раньше эта процедура больше напоминала пытку, то сегодняшние технологии позволят обрести идеальный вид практически безболезненно. Потому, прежде чем бежать в салон или вооружаться инструментами дома, стоит подробнее разобраться во всех новшествах, которые стилисты привнесли в процесс коррекции.

Старый-добрый метод

Мы с детства привыкли наблюдать, как мамы подолгу возились у зеркала с пинцетом, охая и болезненно кривясь. Не утерял этот метод своей актуальности и сегодня, однако, благодаря советам косметологов и стилистов он стал гораздо менее болезненным.

Как сделать корекцию в домашних условиях

Если вы решили, что вам подойдет коррекция бровей в домашних условиях, то этот способ – самое то. Он достаточно прост и для его освоения не нужны какие-либо профессиональные навыки. Все, что вам понадобится – пинцет, карандаш, хорошее освещение и немного свободного времени.

Желательно процедуру проводить после обеда. Бытует мнение, что в это время боль ощущается с наименьшей интенсивностью. Другой важной причиной может стать то, что тогда наиболее удачный свет, и видны все волоски, которые необходимо удалить. Если же вы решили заняться собой в любое другое время, для снятия болевых ощущений приложите к бровям ватный диск, смоченный в горячей воде. Он прогреет кожу и тем самым подготовит ее к процессу корректировки.

Как сделать корекцию в домашних условиях

Что же касается самого метода выщипывания, то тут все предельно просто: волоски необходимо захватывать у самого корня и щипать по линии их роста. В противном случае, вы рискуете сделать их жесткими и непослушными. Еще один нюанс – старайтесь выщипывать по одному волоску, поскольку, захватив пучок, вы не только усилите боль, но и можете значительно испортить форму, случайно зацепив лишний. После завершения процедуры, кожу стоит протереть любым дезинфицирующим средством, чтобы предотвратить появление раздражения и сыпи.

Восковая коррекция

Эта процедура из стандартного салонного списка, потому справиться с ней должен любой мастер. Однако, не имея необходимых навыков, не стоит рисковать и делать коррекцию бровей при помощи воска самостоятельно. Последствия такого эксперимента могут быть плачевными, а исправить их получится достаточно нескоро.

Как сделать корекцию в домашних условиях

Обратившись к специалисту, вы наверняка получите качественную консультацию и по подбору необходимой вам формы, и по дальнейшему уходу. Сама же коррекция не отнимет у вас много времени, так как она предельно проста. Моделируя форму, стилист нанесет на участки, требующие коррекции теплый воск. После накладывания сверху ткани, нужно будет подождать в течении 10-15 минут. Затем аккуратным движением ткань снимается, а вместе с ней удаляются и все лишние волоски. Для успокоения кожи наносится специальный охлаждающий и болеутоляющий крем, в состав которого входят растительные компоненты.

Корректировка бровей при помощи воска в домашних условиях

Узнав цену коррекции бровей, многие стараются освоить этот процесс самостоятельно. Это достаточно рискованно, однако, если у вас линия бровей сформирована, то можно набраться смелости для эксперимента.

Первая ошибка, которую по отзывам во время коррекции бровей чаще всего допускают новички – это покупка уже готовых полосок, предназначенных для удаления растительности на лице. Разумеется, использовать такие гораздо проще, но нужно заранее быть готовым к тому, что они могут вызвать сильнейшее раздражение или даже воспаление кожи. К тому же, они не совсем качественно убирают волоски, и зачастую приходится «подчищать» их с помощью пинцета. Потому стоит отдать предпочтение теплому воску, ведь именно его и используют в салонах.

Как сделать корекцию в домашних условиях

Страх неправильно нанести воск можно с легкостью преодолеть, используя обычную палочку для кутикулы. С ее помощью вы сможете нанести смесь по самому контуру брови, тем самым избавившись от всех мешающих волос. Такая домашняя коррекция бровей будет выглядеть как на фото.

Сам процесс покажется вам простым, если вы хоть раз имели дело с восковой эпиляцией. На первом этапе кожа обезжиривается и посыпается тальком. Затем непосредственно наносим теплую восковую смесь и немного придавливаем ее, чтобы она могла полностью соприкоснуться с волосяным покровом. Нанося, постарайтесь не переборщить с количеством воска на палочке, поскольку велик риск капнуть его на места, которые не нуждаются в коррекции. Как только вы почувствуете, что масса перестала липнуть, сразу же снимайте ее подергивающими движениями. Снять раздражение поможет обычный тальк.

Метод «ниточной» коррекции

Несмотря на то, что восточные женщины с древних времен в совершенстве владеют этой техникой, для нас коррекция бровей нитью до сих пор является новинкой. Такой способ стал достаточно распространенным в салонах только совсем недавно, а дома его провести и вовсе способны единицы. Но свою популярность он завоевал благодаря ряду преимуществ: не вызывает гиперемию, не сопровождается болевым шоком, удобен для удаления пучков.

Как сделать корекцию в домашних условиях

Важным этапом считается и подготовка к удалению, так как от его результата будет зависеть наличие или отсутствие болевого синдрома. Потому стоит заранее подготовить ватные тампоны, пропитанные горячей водой, с помощью которых можно хорошенько распарить кожу и уменьшить ее чувствительность. Вторым способом является охлаждение. Для этого предварительно замораживается отвар ромашки или шалфея, а полученные кубики целебного льда прикладываются к зоне коррекции.

Как сделать корекцию в домашних условиях

Сама же методика заключается в удалении волосков с помощью шелковой или хлопчатобумажной нити, закрученной специальным образом. В результате перекручивания образуется узелок, надежно охватывающий волоски и плавно их выдергивающий. Мастер салона достаточно долго учится тому, как правильно откорректировать брови таким методом.

Коррекция с помощью макияжа

Даже после избавления от лишних волосков, не все остаются довольны своими бровями. Цвет, густота, — все это не исправишь с помощью вышеописанных методик. Тут на помощь может прийти корректор для бровей, во всех его проявлениях: контурный карандаш, тени, моделирующий гель. Все они призваны помочь довести результат до идеала.

Как сделать корекцию в домашних условиях

Наиболее простым и популярным средством является все-таки карандаш. Он поможет придать необходимый оттенок или дорисовать теряющийся контур. Очень прост в использовании, что и сделало его топовым продуктом. Однако, существуют недостатки, справиться с которыми ему все же не под силу, к примеру, это седина или осветление бровей.

В такой ситуации, лучше приобрести тени. Имея легкую текстуру, они прекрасно ложатся и прокрашивают бровь в нужный тон. Однако, их свойство осыпаться делает макияж достаточно недолговечным.

Более усовершенствованным и новым продуктом считается гель для моделирования бровей. он не только окрасит волоски в нужный оттенок, но и прочно зафиксирует их форму.

Наиболее оптимальным приобретением станет все же набор для коррекции бровей, в который будут входить все вышеперечисленные средства плюс кисти для их нанесения. С таким арсеналом вы наверняка будете иметь потрясающий вид в любой ситуации.

Коррекция бровей — Как правильно делать коррекцию бровей в домашних

Коррекция бровей — как правильно выщипывать брови

Как сделать корекцию в домашних условиях

Брови, эти дугообразные линии, покрытые мелкими волосками, выполняют незаметные, но довольно важные функции. Во-первых, они защищают глаза от яркого солнечного света и попадания влаги. Капельки дождя или пота, стекая со лба, по внешним и внутренним дужкам бровей направляются в сторону переносицы или виска, а не на слизистую глаза, уберегая ее от раздражения.

Во-вторых, при помощи бровей мы можем выражать свои эмоции. Общаясь, мы неосознанно двигаем бровями, и мимика лица выражает наше внутреннее состояние, будь то гнев, радость, удивление, сомнение.

И в третьих, брови выполняют эстетическую функцию, они преображают наше лицо, делая его более выразительным. Иногда их украшают стразами, пирсингом, татуировкой, и, главное, корректируют, т.е. придают нужную форму и цвет. Ведь природа наградила бровями идеальной формы далеко не всех. Чтобы брови всегда были красивыми, за ними нужно ухаживать. Одним из главных этапов ухода является их коррекция, которую можно сделать в салоне или дома. Это совсем не сложно, главное ознакомиться с простыми правилами.

Как правильно подбирать форму бровей

Прежде чем приступить к коррекции бровей и выбрать правильную линию их изгиба, необходимо определить форму своего лица. Ведь определенному типу лица подходит соответствующая форма бровей. С ее помощью можно зрительно подкорректировать овал, например, круглое лицо сделать более продолговатым, а вытянутое – укоротить.

1. Треугольное лицо. Для такого типа лица стоит выбрать закругленную форму бровей. Излишне округлыми их делать не стоит, необходимо придерживаться прямой, слегка закругленной линии.

Как сделать корекцию в домашних условияхКак сделать корекцию в домашних условиях

2. Круглое лицо. Чтобы придать лицу овальную форму, необходимо визуально сделать его чуть уже и длиннее. Линия формы бровей моделируется с легким изломом, немного заостряясь у внешнего края. Излом необходимо оформить на расстоянии примерно 2/3 от внутреннего уголка.

Как сделать корекцию в домашних условияхКак сделать корекцию в домашних условиях

3. Квадратное лицо. Брови оформляются практически идентично, как для круглого лица, только излом делают ближе к середине. Слишком заострять его не нужно, иначе брови будут походить на «домики», придавая лицу слегка удивленный вид.

Как сделать корекцию в домашних условияхКак сделать корекцию в домашних условиях

4. Овальное лицо. Такое лицо можно визуально округлить, если придать бровям форму с мягким изгибом, без выраженных изломов. У внешнего края линию можно слегка заострить, т.е. сделать тоньше.

Как сделать корекцию в домашних условияхКак сделать корекцию в домашних условиях

5. Вытянутое лицо. Лицо имеет вытянутый овал, чтобы его округлить, сделать более женственным, брови стоит оформить в виде прямой линий.

Как сделать корекцию в домашних условияхКак сделать корекцию в домашних условиях

Когда определен тип лица и выбрана подходящая форма бровей, можно приступить к коррекции.

Коррекция бровей в домашних условиях

Коррекция бровей происходит в 3 этапа: подготовительный, непосредственно коррекция (удаление лишних волосков) и заключительный.

1. Подготовительный этап. Изначально следует определить начальную и конечную точку брови, а также место изгиба. Как сделать корекцию в домашних условиях Их легко установить при помощи длинного тонкого предмета – карандаша, палочки, спицы. Край палочки следует приложить к крылу ноздри и соединить с внутренним уголком глаза. Где она соприкоснется с бровью, там и будет начальная точка ( на рис. точка А). Далее палочку от крыла ноздри следует направить через внешний уголок глаза. В месте соприкосновения с бровью находится конечная точка (точка С). Чтобы найти точку изгиба (точку В), необходимо от крыла носа провести линию через зрачок.

2. Коррекция. Чтобы снизить болезненные ощущения, предварительно брови нужно смазать жирным кремом, например, «Детским». Через 15 минут его излишки убираются салфеткой и к бровям прикладывают на три минуты лед.

Как сделать корекцию в домашних условияхКак сделать корекцию в домашних условиях

Как сделать корекцию в домашних условияхКак сделать корекцию в домашних условиях

Удаление волосков производится при помощи воска, нити или пинцета. В домашних условиях от депиляции воском следует отказаться, т.к. не имея навыков, можно остаться вообще без бровей. Лучше доверить эту работу мастеру в салоне. Очень удобно удалять волоски при помощи нити. Такой способ эпиляции называют азиатским или восточным. Он постепенно набирает популярность, т.к. имеет несколько преимуществ. Во-первых, эпиляция проходит очень быстро, практически не раздражая кожу. Во-вторых, вместе с волосками удаляются отмершие клетки кожи, т.е. происходит их отшелушивание.

Правда этот способ имеет один недостаток — необходима сноровка и опыт. Научиться этому можно у мастера в салоне, взяв несколько платных уроков или посмотреть демонстрационные видеоролики. Если пока у вас сноровки нет, остается проверенный годами способ — коррекция бровей пинцетом.

Вначале брови необходимо расчесать щеточкой. Затем, для удобства, можно отметить точки начала и конца линии бровей, нарисовать их будущий контур. Депиляцию рекомендуется проводить при ярком освещении. В одной руке держат пинцет, другой – слегка натягивают кожу. Волоски по одному захватывают у самого основания, и выдергивают резким движением. Периодически необходимо прерываться, чтобы проконтролировать процесс и оценить результат.

Если все-таки удалось выдернуть «лишку», и на этом месте образовались проплешинки, по окончании депиляции, их можно замаскировать тушью или карандашом. Последующую коррекцию проводят по мере нарастания новых волосков.

3. Заключительный этап. По завершении коррекции, необходимо провести дезинфекцию. Кожу протирают спиртовым лосьоном или тоником, затем, для снятия раздражения, наносят успокаивающий крем или гель (с глицерином, ромашкой). Коррекция бровей – это не только депиляция, но и окрашивание.

Как сделать корекцию в домашних условияхКак сделать корекцию в домашних условияхКак сделать корекцию в домашних условиях

Придать нужный оттенок можно при помощи косметического карандаша. Лучше рисовать не сплошную линию, а наносить маленькие штрихи. Редкие брови лучше покрасить тушью. Если брови не нуждаются в окрашивании, закрепить их форму и придать блеск можно при помощи специального прозрачного геля.

Коррекция бровей при помощи татуажа

Татуаж относится к корректировке бровей, которую выполняют при помощи перманентного макияжа. Он поможет придать бровям идеальную форму даже в тех случаях, когда коррекция пинцетом и простая окраска не помогут. Например, если брови от природы очень редкие, светлые или ассиметричные. Суть процедуры заключается в заполнении клеток рогового слоя кожи красящим пигментом, аналогично нанесению татуировки. Вначале мастер рисует форму бровей карандашом, и если клиенту ее одобряет, приступает непосредственно к татуажу, т.е. введению под кожу специальной краски. Процедура немного болезненная, поэтому при желании проводят легкую анестезию. Если некоторые «родные» волоски остались за линией татуажа, их просто удаляют пинцетом.

Существует несколько вариантов нанесения татуажа. Наиболее распространенные – «волосок к волоску» и шотирование. В первом случае рисуются линии разной длины, которые могут идти параллельно или пересекаться. Таким образом имитируется эффект настоящих бровей. Есть более простой вариант, когда линии рисуются штрихами, между ними оставляются определенные интервалы. При шотировании создается эффект бровей, подведенных тенями или карандашом. В основном этот способ используют для корректировки ранее проведенной процедуры перманентного макияжа.

Татуаж бровей проводится за один сеанс, примерно через месяц делают коррекцию. Татуаж, в зависимости от типа кожи, держится 3-5 лет. Это очень удобно, т.к. избавляет от ежедневной корректировки бровей, что экономит время. Перманент, как и любая косметическая процедура, имеет некоторые противопоказания: аллергия на препараты, диабет, беременность, возраст до 18 лет, гипертония, острые воспалительные заболевания.

© 2012—2017 «Женское мнение». При копировании материалов — ссылка на первоисточник обязательна!
Контактная информация:
Главный редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы

Как сделать мороженое в домашних условиях, изготовление мороженого, мастер-класс, Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой

Готовим мороженое в домашних условиях

Мастер-класс: готовим мороженое в домашних условиях

Мороженое — одно из любимых лакомств детей и взрослых — появилось в Европе в XIII веке, хотя замороженными фруктами лакомились уже в Древнем Китае. Этот десерт может иметь вкус шоколада, кофе, ванили, карамели, фруктов, ягод, орехов, мяты или зеленого чая.

Очень вкусен пломбир с коньяком, печеньем, безе, халвой, цукатами и сухофруктами. В некоторых ресторанах подают мороженое из лепестков роз, из тыквы, моркови, имбиря, с кокосом, медом и пряностями. А если приготовить мороженое самим — интересно, что получится?

Несколько слов о мороженице

Как сделать рецепт мороженое пломбир в домашних условиях рецепт

Порой кажется, что приготовление мороженого своими руками — очень хлопотное дело, поэтому многие хозяйки покупают специальные электрические мороженицы. Это очень удобно — достаточно заложить необходимые продукты, задать программу, и через некоторое время пломбир, крем-брюле или сливочное мороженое с шоколадом готовы. Главное удобство прибора заключается в том, что он одновременно взбивает массу и замораживает ее, поскольку без взбивания масса не получится однородной, в ней будут встречаться мелкие кристаллики льда. Однако не у всех на кухне есть место для дополнительной техники, но это не значит, что вы не сможете сделать мороженое своими руками дома. Совсем не обязательно приобретать новые кухонные девайсы, можно самостоятельно взбивать сливки миксером и устанавливать в морозильнике необходимую температуру. Сегодня мы поговорим о том, как сделать мороженое своими руками, и попробуем сделать это на мастер-классе. Ваши домашние непременно оценят новый эксперимент!

Секреты приготовления мороженого в домашних условиях

Как сделать рецепт мороженое пломбир в домашних условиях рецепт

Мороженое готовится из взбитых сливок, которые смешиваются с яичными желтками, молоком, сахаром и различными добавками. В некоторых рецептах мороженого для приготовления в домашних условиях молоко и желтки отсутствуют, в других описаниях можно встретить творог и йогурт. Однако во всех способах приготовления имеются общие тонкости и секреты, о которых следует знать каждому сладкоежке.

Используйте только качественные и свежие продукты — натуральные сливки, дорогой шоколад высокого качества, спелые и сочные фрукты. Чем жирнее молочные продукты, тем мягче получится мороженое, поэтому покупайте сливки от 30%-й жирности.

Не забывайте о загустителях, которые являются важными ингредиентами десерта, ведь они делают его текстуру нежной, бархатистой и одновременно плотной. В качестве загустителей обычно берут желатин, яичные желтки, агар-агар, крахмал, сухое молоко или лимонный сок — благодаря им мороженое долго не тает. В противном случае через 10 минут от шарика пломбира в пиале останется молочная лужица.

Для получения более однородной консистенции мороженого рекомендуется использовать сахарную пудру вместо сахара, а перед замораживанием молочной массы можно протереть ее через сито, чтобы она стала более легкой и воздушной. Перед заморозкой масса должна по густоте напоминать сметану, поскольку слишком жидкая основа для мороженого в готовом виде приобретет водянистую консистенцию.

Чтобы придать мороженому более пикантный вкус, добавьте в него немного коньяка, рома или ликера, конечно, если дегустировать будут взрослые. Детям нравится мороженое с шоколадом, фруктами, печеньем, орехами, фруктовыми или ягодными соками. Имейте в виду, что алкоголь немного увеличивает время приготовления мороженого, а соки придают ему кремовую текстуру.

Как сделать рецепт мороженое пломбир в домашних условиях рецепт

Все жидкие добавки (соки, сиропы, алкоголь) добавляются в мороженое на этапе первоначального смешивания продуктов, а вот орехи и кусочки фруктов лучше вводить после того, как мороженое загустело. Если вы готовите мороженое с желатином, сначала растворите последний, а уже потом нагревайте.

В процессе замораживания следует как можно чаще взбивать мороженое, в идеале каждые 15 минут, когда оно станет мягким и однородным, оставьте его в морозильной камере еще на 3 часа или больше, все зависит от температуры. Охлаждающееся мороженое взбивают, чтобы избавиться от кристалликов льда. Время застывания также зависит от рецепта, разные виды мороженого имеют свои особенности приготовления.

Мороженое подают в красивых креманках и бокалах, украсив его фруктами, сухофруктами, орехами, шоколадной стружкой, печеньем, мармеладом или веточкой мяты. Можно полить десерт фруктовым, шоколадным, кофейным сиропом, посыпать корицей, маком или какао-порошком. Очень оригинально подать мороженое в вафельных рожках, на палочке, в «стаканчиках» из фруктов или в виде шариков в сочетании с теплой выпечкой.

Как правильно взбить сливки для мороженого

Как сделать рецепт мороженое пломбир в домашних условиях рецепт

Как уже было сказано, сливки должны быть достаточно жирными, иначе вы не сможете их взбить.

Взбивайте сливки, предварительно охладив в холодильнике, — так вы быстрее добьетесь результата. При этом посуда и венчик миксера также должны быть охлажденными. Не выключайте миксер до тех пор, пока масса не загустеет, и сразу же останавливайтесь, не дожидаясь пышной пены, иначе мороженое потеряет воздушную и легкую текстуру. Можно использовать венчик или миксер, хотя некоторые хозяйки по старинке наливают сливки в закрытый контейнер и интенсивно трясут.

Сливки следует взбивать не торопясь, постепенно наращивая скорость, иначе вместо нежных сливок получится сливочное масло. Не стоит взбивать слишком долго — как только появятся мягкие пики, постепенно снижайте интенсивность взбивания. В блендере взбивать не рекомендуется, поскольку его острые ножи рассекают массу, из-за чего она получается слоистой.

Мастер-класс по изготовлению мороженого

Как сделать рецепт мороженое пломбир в домашних условиях рецепт

Узнав, как приготовить мороженое в домашних условиях, вы навсегда забудете о магазинном, поскольку пломбир, сделанный вами, окажется более вкусным, аппетитным и полезным, ведь в нем будут только натуральные продукты. Количество сахара можно менять в зависимости от ваших вкусов и предпочтений.

Ингредиенты: жирные сливки — 250 мл, молоко — 500 мл, яйца — 5 шт. сахарная пудра — 100 г, ванилин.

1. Отделите желтки от белков.

2. Смешайте желтки с сахаром и щепоткой ванилина, хорошо разотрите, чтобы получилась однородная масса.

3. Вскипятите молоко и постепенно вливайте его к яично-сахарной смеси, постоянно помешивая, чтобы желтки не свернулись. Сначала влейте пару столовых ложек молока, потом еще немного, когда останется половина всего объема молока, можно вылить его, не переживая о судьбе желтков.

4. Варите молочную смесь на очень медленном огне около 2–3 минут, пока она не загустеет и не станет похожа на жидкую сметану. Ни в коем случае не доводите до кипения, иначе желтки сварятся.

5. Оставьте смесь остывать до комнатной температуры, а потом уберите в холодильник.

6. Охладите сливки и взбейте их в миксере до устойчивых пиков.

7. Соедините сливки с молочно-яичной массой и тщательно перемешайте.

8. Выложите массу в форму и поместите ее в морозильник.

9. В первые полтора часа перемешивайте содержимое формы миксером каждые 20 минут. После этого оставьте мороженое в холоде еще на 3 часа, повторяя процесс перемешивания каждый час.

Зовите к столу домочадцев и подавайте мороженое с шоколадом, фруктовым сиропом, орехами, кусочками фруктов и сухофруктами. Правда вкусно?

Как сделать йогуртовое мороженое в домашних условиях

Как сделать рецепт мороженое пломбир в домашних условиях рецепт

Йогуртовое мороженое очень популярно у тех, кто следует принципам здорового питания или просто следит за фигурой, опасаясь лишних калорий. С таким мороженым вашей талии ничто не угрожает!

Смешайте два нарезанных на кусочки персика или нектарина, предварительно очистив их от кожуры, 100 г сахара, стаканчик натурального йогурта и 1 ст. л. лимонного сока, взбейте все ингредиенты в блендере, чтобы хорошо измельчить фрукты. Выложите массу в форму и поставьте в морозильник на 3 часа. Через каждые полчаса доставайте мороженое и взбивайте его миксером — в течение полутора часов, после чего мороженое можно оставить в покое до окончательного застывания. Этот десерт можно готовить с любыми фруктами и ягодами, а сахар легко заменить медом.

Самое простое мороженое

Как сделать рецепт мороженое пломбир в домашних условиях рецепт

Этот рецепт подходит для тех хозяек, у которых нет времени растирать желтки, варить их в молоке и делать множество других необходимых действий, хотя включать миксер и перемешивать мороженое в морозильнике все равно придется.

Взбейте 0,5 литра жирных охлажденных сливок до очень плотных пиков — сливки не должны стекать вниз с венчика. Добавьте в сливочную массу кусочки фруктов, шоколада, мармелада, орехи, ягоды, сгущенное молоко или кокосовую стружку, очень осторожно перемешайте, чтобы сохранить воздушную структуру.

Заморозьте массу в морозильнике в пластиковом контейнере, взбивая ее каждые полчаса или чуть реже — смотрите по консистенции мороженого. За все время приготовления нужно взбить его хотя бы 4 раза. Нежнейший и тающий во рту десерт можно подать в вафельных рожках с тертым шоколадом. Очень вкусно!

Итальянское мороженое «Джелато»

Как сделать рецепт мороженое пломбир в домашних условиях рецепт

Это необычное мороженое кажется очень экзотичным из-за тропических фруктов, но его вкус не оставляет выбора ни взрослым, ни детям. Десерт съедается сразу, и о нем долго вспоминают, поэтому приготовьте его побольше, к тому же это мороженое очень полезно и не портит фигуру.

Измельчите в блендере около 400 г спелого манго, нарезанного на кусочки, добавьте 100 мл обычного жирного молока и 100 мл кокосового молока, сахар по вкусу — кто-то любит сладкие десерты, а кто-то предпочитает наслаждаться вкусом натуральных продуктов.

Поставьте массу в морозильник и заморозьте ее, взбивая миксером каждые полчаса, чтобы мороженое приобрело гладкую текстуру без кусочков льда. Наслаждайтесь освежающим десертом в жаркий день!

Посуда для сервировки

Как сделать рецепт мороженое пломбир в домашних условиях рецепт

Интересно, что 10 июня во всем мире празднуется День мороженого. Праздник проходит весело и вкусно, поскольку именно в этот день производители устраивают бесплатные дегустации новых сортов лакомства, организуют конкурсы, состязания и прочие развлечения. А кто мешает устраивать нам такие праздники каждую неделю? На сайте «Едим Дома!» вы найдете множество рецептов домашнего мороженого с фотографиями и пошаговыми инструкциями, которые подойдут как для опытных, так и для начинающих кулинаров. А для подачи вы всегда сможете найти красивую посуду в фирменном интернет-магазине «Едим Дома». Согласитесь, что мороженое поднимает настроение и делает нашу жизнь гораздо приятнее!

Мороженое пломбир в домашних условиях — рецепт с фото

Мороженое пломбир в домашних условиях

Очень простой рецепт мороженого пломбир в домашних условиях, который прислала Елена Лебедь:

Мороженое мы не покупаем уже несколько лет. Из всех вариантов мороженого, которые готовила, этот – самый простой и самый любимый.

Существует множество рецептов мороженого в домашних условиях – со сгущенкой. творожное. но самое простое, действительно, из взбитых сливок, при этом оно получается как настоящий пломбир.

Главное в приготовлении пломбира, как пишет Елена, взять качественные сливки, так как они должны хорошо взбиться – от их жирности зависит жирность мороженого и наличие льдинок в нем (чем больше жирность, тем меньше льдинок).

Как сделать рецепт мороженое пломбир в домашних условиях рецептМороженое пломбир в домашних условиях

  • 500-600 гр сливок для взбивания (жирность от 30%)
  • 100 гр сахарной пудры (или мелкий сахар)
  • щепотка ванилина

Мороженое пломбир в домашних условиях – рецепт:

  1. В глубокую посуду кладем охлажденные сливки, сахарную пудру и чуточку ванилина. Взбиваем до пышной устойчивой пены 4-5 минут.

Как сделать рецепт мороженое пломбир в домашних условиях рецептВзбитые с сахаром сливки

  • Взбитую смесь помещаем в пластиковый контейнер.

    Как сделать рецепт мороженое пломбир в домашних условиях рецептВыкладываем сливки в форму

  • Убираем в морозильную камеру на ночь.
  • Достаем уже готовый пломбир, пусть он немного оттает и можно раскладывать в креманки.
  • Как сделать рецепт мороженое пломбир в домашних условиях рецептДомашнее мороженое пломбир

    Такой пломбир можно делать разным – с добавлением какао (кэроба), мороженых ягод – особенно вкусно с жимолостью (только ягоды предварительно нужно пюрировать блендером, а потом добавить в взбитую смесь и еще раз взбить). А также можно приготовить мороженое с коричневым сахаром гур .

    Как сделать рецепт мороженое пломбир в домашних условиях рецептПломбир в домашних условиях

    Как сделать рецепт мороженое пломбир в домашних условиях рецепт

    Juliya автор рецепта

    Шлакоблоки своими руками: проведение работ и рецепты вибростанок

    Шлакоблоки своими руками: разбор процесса производства и рецептур + строительство вибростанка

    Общие требования при выполнении работ

    Изготовить хорошие блоки можно и в гараже — главное, знать технологию и придерживаться рецептуры. Так, стандартный шлакоблок – 39х19х188 мм, с небольшими тремя отверстиями. А чтобы он получился качественным и прочным, важно, чтобы:

    • Песок был крупным;
    • Шлак – доменным;
    • Цемент – качественным, не менее М400;
    • Оборудование – с вибропрессованием.

    Сам шлак получается при переработке угля, и, по сути, это – идеальный наполнитель для блоков. Однако в последнее время, благодаря активному проведению газа, шлак и зола от угля вырабатываться стали намного меньше. А потому шлак все чаще стали заменять на зитобетон, который, к сожалению, намного дороже.

    Этот строительный материал стремительно набирает свою популярность в основном благодаря тому, что обходится он недорого, а тепло- и звукоизоляция у него отличная. Кроме того, произведем расчеты: на изготовление шлакоблоков в домашних условиях уходит 0,011 куб.метров раствора при пропорции 1:7 (это на одну штуку). А это значит, что из одного мешка цемента получится ровно 36 блоков – что вовсе не плохо!

    Как сделать форму для шлакоблоков в домашних условиях

    Одно из самых важных требований к качеству шлакоблоков – это их геометрия. Ведь чем большими будут неровности и изъяны в блоках, тем серьезнее придется потратиться на возведение стен. А чтобы шлакоблок получился идеально ровным, важно, чтобы сама виброформа всегда была наполнена до краев – иначе блоки будут получаться кривыми. Причем не просто до краев – а с горкой, ведь вибрация потом слегка утрясет бетон.

    Весь же процесс выглядит так: виброформа включается на один раз, через 5-15 секунд выключается, и уровень раствора в форме оценивается – если оказался ниже краев формы, нужно поставить прижим, снова включить вибрацию – и когда она упрется в ограничитель, выключить. Сделать это нужно одновременно: включить вибратор и вытянуть форму.

    Чем лучше наполнить формы?

    Если вы налаживаете производство шлакоблоков в домашних условиях, знайте – нет универсального состава, каждый мастер подбирает свою, уникальную рецептуру, которая больше подходит для конкретной бани и которая зависит от уже имеющегося шлака. Но стандартная рецептура шлакоблока такая: 7 частей шлака, 2 части песка и 2 части гравия, 1,5 части хорошего цемента (марка от М400) и от полутора до 3-х частей воды. Принятые размеры шлакоблока – 39х19х20 см, но используются в частном строительстве и габариты 40х20х20 см.

    Кроме самого шлака наполнителем для таких блоков берут золу, другие отходы горения угля, гравий, обработанные опилки, перлит, отсев камня и гранита, гипс, кирпичный бой и им подобные. Для большей пластичности блоков еще добавляется пластификатор – это 5 грамм на один блок, при вибролитье. Для чего? Именно это вещество значительно повышает прочность блока, его морозостойкость и водонепроницаемость, избавляет от трещин.

    Как сделать форму для шлакоблоков в домашних условиях

    Особенно тщательно нужно отмерять количество воды: блоки не должны растекаться во время снятия. Можно провести такой тест: если при падении на землю раствор рассыпается, но в кулаке соединяется – это то, что надо. К слову, бетон для строительства небольшой бани приготовить можно и вручную, но для более серьезного строения лучше изначально обзавестись электрической бетономешалкой, рассчитанной на объем 0,2-0,5 кубических метров.

    Весь процесс проведения работ за 4 шага

    Производить шлакоблоки своими руками желательно не под открытым небом, как это делают мастера на видео расположенных выше, а лучше это делать в помещении с ровным полом и хорошей вентиляцией.

    Вот как можно сделать в домашних условиях хороший, качественный шлакоблок:

    • Шаг 1. В форму кладется с горкой раствор, на 3-5 секунд включается вибратор и раствор осаживается. Если его мало – нужно доложить, вставить прижим и снова включить вибратор. Как только прижим осядет на ограничители – формирование завершено.
    • Шаг 2. Виброформа снова включается на 5-10 секунд, после чего форма снимается – не выключая машину.
    • Шаг 3. От пяти до семи дней блоки нужно будет сушить. А их полное затвердевание происходит в течении месяца, при высокой влажности и в тепле.
    • Шаг 4. Уже через день блоки можно аккуратно переносить – они не сломаются, однако класть вместе их нужно через неделю. А вот если в блоки добавлялся пластификатор, то через 6-8 часов их можно убирать с площадки и складировать.

    Как сделать форму для шлакоблоков в домашних условиях

    Хранятся готовые шлакоблоки в так называемых пирамидальных штабелях, сразу по сотне и с небольшими промежутками между друг дружкой – чтобы хорошо просыхали бока. Пару месяцев просушки – и можно строить новую баню!

    Как сделать домашний вибростанок?

    Конечно, если построить нужно всего одно строение и небольшое, как баня, то изготовлять такие блоки проще всего в стандартных ящиках-переносках с бутылками. А вот для более объемной работы уже нужен станок – пусть даже самодельный и без виброплиты. Ведь кто знает, возможно, вам настолько понравится сама кладка шлакоблока своими руками и вы увидите большую выгоду в производстве такого строительного материала, что решите открыть собственный бизнес? А для этого уже нужна автоматизация. Да и почему бы после бани не построить из такого дешевого материала и гараж, и красивую беседку, и хороший сарай? А изготовленный собственными руками из подручных материалов вибростанок значительно сэкономит время работы.

    Изготовить хороший станок для шлакоблоков своими руками – не проблема. Для этого понадобится:

    • Высокооборотный электродвигатель – обязательно с двумя валами, мощность – 0,5-0,7 кВт.
    • Электросварка и болгарка.
    • Листовое железо толщиной около 3 мм.
    • Арматура диаметром около 12 мм.

    Время вибрации будет составлять 5-15 секунд, после чего виброформу нужно вертикально снять и уже через сутки складировать между собой шлакоблоки. На обычном домашнем станке изготовление шлакоблоков своими руками позволяет штамповать их до 50 штук в час – а это достаточно быстро.

    Как сделать форму для шлакоблоков в домашних условиях
    Как сделать форму для шлакоблоков в домашних условиях

    Некоторые видео-примеры с личным опытом